占据武昌大部分商业中心和高校林立的洪山区,自然少不了各种风味的美食,来喂饱千千万万的洪山区人民和一届届武汉莘莘学子!
常年热闹繁华的街道口、元祖级嘬虾圣地的石牌岭、热门美食聚集地的广八路、一到夜晚就变身的虎泉大街、过早一条街的平安路,还有随着高校分布的一条条美食堕落街......组成了洪山区无数个香气四溢的日与夜。
这些美食老街巷藏着十八般武艺,俘获了一代代洪山人的胃,又因它们的美味和传说,而被人们口口相传列为经典。
好一个美食轮回,说不清是美食吸引来人气,还是人气造就了一条条美食街。
今天美食少女我就带你逛逛洪山区,品尝一下它的别样美味~
1. 梅花糕:高颜值的美味小吃纺大门前的小吃梅花糕,蛋筒打底,铺满稠稠的红豆沙,再倒上一层乳白的糊糊,在糊糊即将凝结成膜的瞬间,红枣和葡萄干被快速撒上,仿佛镶嵌其中的颗颗宝石。
外层软糯带着丝丝酒酿味道,里面是香甜软绵的红豆沙,整体甜而不腻。@l思y
地址:纺织路1号华罗利广场门口夜市
人均:3元
2.永洪串串香:从后山开到正门的武体串串从以前后山的小巷里,搬到了武体正门附近新店的永洪串串香,依旧是武体运动健儿们的最爱。
多年来,不管是在后山还是正门,这家店一直是人气王,常年排队。
串串的种类丰富齐全,招牌不老牛肉、掌中宝、排骨是必点。蘸酱也有多种,花生、香蒜、辣椒一个都不少。
当然也少不了红糖凉粉,吃完上火的麻辣串串,喝上一口清凉爽口的甜饮,美味又解辣。
地址:珞瑜路武汉体育学院大门旁全季酒店楼下
人均:76元
3.养身鱼粉:华科学子的私藏菜单不少华科学子的私藏美食,不好意思,今天要将它曝光了。主打番茄财鱼汤泡饭和川香财鱼火锅,一个鲜香一个麻辣。@哎哟喂hhhhh
鱼都是现点现杀,鱼肉切成薄薄的一片,口感新鲜滑嫩还带有淡淡的胡椒味。浓厚的番茄汤底,小锅上烹煮一会儿,鱼肉间隙便吸满了浓郁的汤汁,更加入味。
老板用料舍得,一大锅鱼汤火锅,还能配菜下火锅,但往往是两个人连鱼汤都吃不完,更别提配菜了。
@专心的十一
地址:珞瑜东路剑桥春天西区内
人均:45元
4.川香碳锅鱼:鸡比鱼更美味强烈建议老板把店名换成“川香碳锅鸡”,碳锅鸡比招牌碳锅鱼还能打!
碳锅鸡份量十分扎实,3个人能吃到撑,满满的一大锅,冒着热气端上桌,表面洒满白芝麻,闻着香就口水直流~
鸡肉块大又多,肉质香嫩入味,汤汁浓郁但是一点也不咸,越煮越美味!
地址:广八路2号附4
人均:42元
5.阿有不大盘鸡:高性价比之王小小的店面,却常常是坐满了人,还有不少新疆的朋友,可见味道是十分正宗了。
店内招牌大盘鸡每桌必点,满满的一大盘份量实在,鸡肉肉质鲜嫩,土豆粉粉糯糯的,馕吸收浓郁汤汁后泡得酥软,只点一道菜就能吃的心满意足。
地址:广八路与八一路交叉口南行50米
人均:29元
6.赵记怪味面馆:老成都的怪味面招牌是怪味面的成都老字号面馆,怪味其实就多种调料味道的混合,酸甜麻辣层叠在一起。
入口先是一阵微酸一阵香辣,而后就有吃了花椒般的麻味,喜欢重口味的朋友可以尝试一下。
除了怪味面,这家面馆还有其它口味,现在正值夏季,来碗凉面解解暑,也很虚浮。@yvette1235
地址:广八路50号
人均:12元
7.三关铁板烧:拥有青春味道的铁板烧每天刚开门,店里就能迅速坐的满满当当,大多数都是附近的学生。菜品全是提前腌制,配好佐料的,端上食材就可以自己上手烤制了。
推荐最多的是恩施高山土豆和铁板凤爪,土豆炕的外圈焦脆中间绵软。鸡爪则外皮酥香肉质软糯,酱汁很入味。
三关铁板烧保藏了很多学生的校园记忆,很多人在这里从校园吃到社会,对于他们而言三关的味道就是青春的味道。
地址:柳园路丽岛柳园北区1-13号商铺
人均:51元
8.春蓉正宗白莲藕粉:一碗管饱的汉味甜品春蓉家的藕粉应该是武汉份量最足配料最丰富的了,小份藕粉只要4块钱一碗,但是老板似乎对于小份有什么误解,塞得满满当当,够吃一下午的。
藕粉搅拌为糊状后,加入各种红豆、山楂片、黑芝麻、白芝麻、花生、珍珠果、椰果……是酸酸甜甜的丰富口感。
老板超级舍得,各式各样的配料,装了满满一大碗好像随时都会溢出来!
地址:厚德路南湖大道政院小区门口的小摊
人均:4元
9.迷你小锅盔:一口一个的口袋饼附近的学生又叫它“口袋饼”,因为它小小的巴掌大小,个头小却比大锅盔馅料还足。
有多种口味的馅料:梅菜肉、葱肉、牛肉、榨菜瘦肉、萝卜瘦肉,太多口味无法抉择时,还可以双拼,自主配搭。
其中爆单王要属梅干菜扣肉饼啦,几乎人手一袋,路过必点。软嫩的五花肉搭配咸香的梅干菜,一口下去肉汁满溢,很满足。
地址:厚德路南湖大道政院小区内夜市
人均:10元
10.网红蛋肉堡:有肉又有蛋的营养汉堡价格实惠份量足,一个就能吃饱。最热门的两种口味是藤椒鸡肉蛋肉堡和小鲜肉蛋肉堡。@是冰
藤椒鸡肉蛋堡,鸡蛋加上鸡肉,既营养又满足。外皮香酥,肉和蛋很鲜嫩,最后刷上一层酱料,口味更加丰富,是很多学生无法割舍的味道。@点点的大腹肌吖
地址:厚德路南湖大道政院小区内夜市
人均:4元
11.韩日馆:思密达的食堂位于美食大学财大的后街,是一家韩国人都说地道的韩式料理,不仅价格实惠分量还足,因此广受学生伢的喜爱。
他家人气单品有很多,韩式炒粉条、大酱汤、拌饭、海鲜汤饭、炸鱿鱼蔬菜等,大部分菜品味道都很正宗美味,而且每桌还会有送的四样小菜。
地址:南湖南路1号中南财大政苑小区西苑
人均:45元
12.三环热干面:贩卖回忆的热干面武大附近的网红热干面,酱料非常浓郁,口感朴实。在遍地热干面馆子的武汉,三环谈不上多美味和不同,更多的是一种情怀,也是众多武大学子的回忆。
没有必要特地来打卡,如果在武大附近游玩可以来品尝一下,加上旁边的煎包,是元气满满的过早。
地址:八一路483号武大三环公寓旁(法盟对面)
人均:4元
13.思源餐厅:财大的口碑老字号在财大南苑已悄悄开了20年的思源餐厅,以一直30块左右的人均价格,成为财大学子心中的良心老店。
不仅如此,丰富的菜品种类,也是财大学生聚餐首选这里的一大原因。
他家最擅长鸡肉料理,例如泉水鸡,鸡肉先炸后煮,吃起来像酥肉一样酥脆甜辣,外壳焦酥但内里却依然嫩滑,还有经典香酥鸡,搭配上酱汁风味升级。
在高压锅里压好的排骨汤,连着锅直接上桌,汤里不仅有超多的排骨,还有特别多的土豆来配搭,实在的份量有种在家吃饭的感觉。
人均:32元
14.周麻婆:好吃不贵的华科后厨房华科校内一家超高性价比的川菜馆,全是家常小炒,经典鱼香肉丝、农家小炒肉、2元一大盆的麻婆豆腐是每桌必点,水果饮料零食米饭只需3元无限续!
老板可能真的不差钱吧,总之是学生党的福音,岔吃岔喝也就花一两张红色毛爷爷,吃腻了食堂,偶尔来改善伙食,相当虚浮。
@pigletpiggy-
地址:喻园大道喻园餐厅旁
人均:32元
15.六感满足:卖金牌猪蹄的思密达不少人来这家韩料,就是奔着猪蹄套餐去的。
卤制后的猪蹄再用火烤,猪皮枯焦内里软糯,胶质满满,蘸着辣椒粉夹进生菜里吃,再配点泡菜小菜,十分美味。另外,他家芝士排骨和炸鸡也不错。
套餐里还搭配有,裹了芝士粉的薯条、金枪鱼饭团、凉面、泡菜等各种小吃,一份套餐够三个人吃。
地址:珞瑜路33号银泰珞珈创意体验城7楼
人均:82元
美食街道千万条,好吃美味第一条!
偌大的洪山区美食多得365天也数不清,它们散布在各个区域,也集中在一些独具特色的街巷。
南湖过早宵夜去瑞安路、吃虾去石牌岭、吃喝玩乐去珞狮北路、吃苍蝇馆子去广八路、还有可以从白天吃到黑的虎泉大街......
各式各样的美食街道组成了洪山区的美食地图,这么好吃的洪山区,还不配拥有姓名嘛?!
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