如果你家只把微波炉作为热剩饭的工具 那就太可惜了其实微波炉有很多你意想不到的强大功能 一起看看吧
厨房篇
01 快手蛋炒饭
找一个大小合适的碗,放入半碗米和小半碗水,再放入适量的酱油和芝麻油,还可以把培根切成小块放进去。
图源YouTube@Tasty
用勺子搅拌均匀后,把碗盖上有气孔的盖子,放入微波炉中高火加热6~8分钟。
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然后打开微波炉拿出半熟的米饭,倒入豌豆、胡萝卜等蔬菜丁,搅拌均匀后再放入微波炉中加热一分钟。
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再找一个容器打入两个鸡蛋,放入适量的盐,搅拌均匀,在微波炉中高火加热一分钟。
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取出加热好的鸡蛋,用勺子搅拌成小块,倒入米饭中搅拌均匀。
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一份不用电饭煲和炒锅的快手炒饭就完成了~
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02 巧克力蛋糕
找一个干净咖啡杯,放入一勺融化的黄油、一勺白糖、半勺面粉、一个鸡蛋,如果你想做一个巧克力味的杯子蛋糕,还可以加入一勺可可粉。
图源YouTube@Household Hacker
用勺子搅拌均匀,然后把咖啡杯放到微波炉中高火加热两分钟。
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一个松软的杯子蛋糕就完成啦~
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03 焦糖布丁
在杯子中倒入一勺白砂糖和水,放入微波炉中500W加热2分钟,加热后再加入一勺水搅拌均匀,焦糖底就做好了。
图源YouTube@mogoo
找一个干净的容器,打入一个鸡蛋,放入一勺白砂糖和200ml的牛奶,如果家里有香草精也可以放入少许,搅拌均匀。之后最好用网筛过滤一下,做出来的布丁口感会更加细腻。
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将做好的布丁液倒入有焦糖底的杯子中,微波炉500W加热3分半,滑嫩的焦糖布丁就完成了
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04 芝士鸡肉饼
先把两片面饼放在微波炉里加热一分钟。这种面饼在大超市就可以买到。
图源YouTube@5-Minute Crafts MEN
把水煮过的鸡肉切成块,加入青椒等你喜欢的蔬菜,再放入一勺塔克粉,如果家里没有塔克粉,也可以替换成其他你喜欢的调味料,搅拌均匀后,放入微波炉中加热一分钟。
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鸡肉馅料加热完成后,铺在面饼上,撒上一层芝士,再盖上另一片面饼,放入微波炉中加热一分钟。
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加热之后,一个墨西哥风味的芝士鸡肉饼就完成了~
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如果你想做一个更正宗的墨西哥鸡肉卷,那只需要多用一个玻璃杯就可以了~
把面饼贴在玻璃杯中,在微波炉中加热30秒。
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加热完成后,面饼就变成卷状了,按照上面的方法做好馅料放在里面,一款快手的墨西哥鸡肉卷就完成了~
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05 自制果酱
把你喜欢的水果洗干净,用勺子碾成泥状,装在干净的玻璃容器中。
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在果泥中加入半勺白砂糖和一勺柠檬汁,搅拌均匀。
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放入微波炉中加热十分钟,一瓶健康的自制果酱就完成啦,早餐用面包片配上自己自制的果酱,心情从早上开始就是甜蜜蜜的。
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微波炉除了可以作为烹饪工具,其实还是一件厨房万能工具。除了加热食物,你知道微波炉还可以剥皮和做果汁吗?
06 轻松剥皮
大蒜皮剥起来很麻烦,但只要放进微波炉满功率加热10秒,剥大蒜就不再是个难题。
先用刀把一端的蒜头切掉,再放入微波炉中最大功率加热10秒。
图源YouTube@Household Hacker
大蒜加热之后,藏在蒜肉和蒜皮之间的水分被抽离,拿出来后,蒜皮很容易就可以被剥掉了。
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同样很难剥皮的番茄也可以试试这个办法:用刀在番茄上划一个“十”字,再放入微波炉中加热30秒。
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加热后拿出来的番茄,就可以很轻松地剥去番茄皮了。
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07 切洋葱不再流泪
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洋葱在加热时气味会充分挥发,再拿出来切的时候就不会熏得眼睛流泪了,大家以后再切洋葱一定要试试这个方法哦。
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08 让水果更多汁
把柠檬、橘子等水果切成两半,放进微波炉加热一分钟。
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加热过的水果,果肉更加蓬松,相比于正常的水果,能多出至少一倍的果汁。
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09 拯救变硬的面包
把变硬的面包用厨房烘焙纸包裹起来,表面淋上一层水。
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再放入微波炉中,调成小功率加热一分钟。
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加热后的面包吸收了水分,就会重新变得松软蓬松了~
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10 食物复脆
将薯片或者其他发潮的食物倒在干燥的厨房纸上,放入微波炉中高火加热30秒。
图源YouTube@ifunny
加热的过程中,厨房纸就会吸收掉蒸发出来的水分,薯片就会重新恢复脆脆的质感。
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生活篇
01 轻松去油污
可是你知道吗?你家的微波炉,其实就是一台能轻松祛除盘子油污的“洗碗机”!
对付那些有顽固油渍的盘子,你只需要在盘子上倒上一些洗洁精和水,再放入微波炉加热一分钟。
图源YouTube@Classy Bites
从微波炉里拿出来的盘子,油渍轻轻松松就可以冲洗掉了。除了盘子,其他有油渍的餐具都可以这样放入微波炉处理。
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朱莉TIPS:金属餐具不能放入微波炉加热,并且加热后的餐具温度较高,要静置一会儿或用隔热手套取出来。
02 抹布消毒去异味
在容器中放入水和柠檬汁,将用过的抹布或海绵放入容器中,在微波炉中加热两分钟。
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加热之后,把抹布或海绵拧干就可以了~这样处理不仅可以给抹布或海绵杀菌消毒,还能祛除异味,让其有一股柠檬的清香。
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这种消毒方法不仅适用于抹布和海绵,有宝宝的家庭,也可以用微波炉来给奶瓶、奶嘴消毒。
将奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容器中,用微波炉加热一分钟左右即可。
对于剩饭剩菜,可以先在微波炉里加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,能够有效杀菌,延长保鲜保质的时间。
03 快速烘干衣服
图源YouTube@5-Minute Crafts MEN
把湿衣服放入干净的微波炉里加热两分钟,最好将湿的一面向上放置。
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加热完成后拿出来,就可以穿着干干爽爽的衣服出门啦。有了微波炉,连衣服烘干机都省了。
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像牛仔裤这种面料不能经常水洗,每次穿完之后可以在微波炉热两分钟再放入衣柜,就不会有汗味和细菌啦。
朱莉TIPS:丝质、皮质这种布料的衣服不耐热,因此不能放入微波炉中加热烘干。
04 美妆蛋清洗
图源YouTube@5-Minute Crafts MEN
用微波炉清洗美妆蛋,不仅可以起到杀菌的效果,而且操作也很方便~
把美妆蛋放入盛有水的容器里,挤上沐浴露或者专用清洗剂,放入微波炉中加热一分钟。
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拿出来的美妆蛋只要冲洗一下在晾干,就会和新买的的一样干净啦~
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05 拯救睫毛膏
在微波炉中放入一碗水,把凝固的睫毛膏盖子拧开一半放入微波炉中,加热一分钟。
图源YouTube@ifunny
加热后把睫毛膏拿出来,你的睫毛膏就会重新变得湿润好涂抹了。
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喜欢收集邮票的朋友也可以试试用这个方法撕邮票,不仅方便,撕下来的邮票还可以完好无损。
07 微波炉清洗妙招
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加热过后的微波炉,内壁的油渍和污垢只要用纸巾擦拭就可以轻松祛除啦~擦拭完的微波炉重新变得明亮干净,而且还会有柠檬的清香。
来源 朱莉生活日记