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美国前国务卿基辛格说过一句名言，谁控制了石油，谁就控制了所有国家，谁控制了粮食，谁就控制了所有的人，谁掌握了货币发行权，谁就掌握了全世界。石油关乎一个国家的发展，而粮食去关乎一个国家的存亡。而持有美元可以买遍世界，在构成美元霸权的所有元素中，多数人认为是科技美元、军工美元、石油美元，但自古民以食为天，所有人都不得不承认粮食是镶嵌在美元权杖上不可或缺的宝石却什么都可以忍受，但缺了粮食却不行，人若食不果腹，随时可以为粮食豁出性命。

所以人类历史上发生了那么多次大大小小的粮食战争，正所谓兵马未动，粮草先行，而兵法上最凶狠的一招就是断敌人的粮道。不战而屈人之兵这一条铁律放出当今社会同样屡试不爽。远的不说，例如发生在2003-2008年的中美大豆战争，美国政府从20世纪90年代起每年都拿出190多亿美元来补贴大豆，农业机械化使其生产成本较低，加上有政府补贴，其成本远低于中国的大豆生产，由于美国大豆价格低于国产大豆，迫于成本压力国内许多加工企业纷纷采购美国大豆，正是在进口大豆和跨国公司的双重挤压下，中国大豆产业受到严重冲击，大豆种植面积出现迅速萎缩，生生把一个大豆进出口国打成了净进口国，看看近年来超市里越来越艰紧的食用油价格，这就是为粮食战争付出的代价。

从5月中旬开始，美国芝加哥期货交易所的主要农产品玉米大豆和小麦几乎同时触底反弹，仅半个月时间不到，大豆的涨幅就已经超过10%，小麦和玉米的涨幅更是高达20%，玉米期货主力合约的收盘价更是创出了2016年6月以来的新高！本轮粮价上涨与美国中部粮食主产区恶劣的天气状况密不可分，根据美国农业部发布的数据，5月中部出现了龙卷风大风冰雹和大雨等灾难性天气，农作物受到的影响巨大，据美国农业部6月11日月度供需报告，美国玉米产量预估将削减9%。
根据中国农业农村部的数据2017中国大豆自给率仅为13%，而当下大豆又被有关部门当成了打击川普票仓的一张王牌。国内大豆急需进口美国大豆待价而沽巴西俄罗斯等国看到了坐地起价的良机，中国粮食自给率仅85%这是一根明显软肋，自然灾害已经让粮食价格风声鹤唳，此时还必须警惕对手进入国际粮商发动的粮食战争，众所周知，当今世界上四大粮商中，除了法国路易达夫，美国就占了三个，而拉高粮价这种既有利与联邦政府又有利于自身的好事，这些粮商们从来都是十分积极。

粮商们拉高粮价的惯用手段是制造粮食减产预期根据美国农业部发布的全球农作物天气预报，2019年几乎主要的粮食出口国美国欧盟阿根廷澳大利亚都因为干旱或频繁降水等恶劣天气导致了收割和播种困难，玉米大豆小麦等粮食同时出现了减产预期，所以全球粮食价格上涨的号角正式吹响了，数据真实而冰凉，中国必须想尽一切办法补上美国这个最稳定的粮食进口市场缺口6月5日，中俄全面战略协作伙伴的关系确立，普京喜不自胜地表示，俄方愿向中方提供充足的油气能源，增加对华出口大豆等农产品，美国终于让出俄罗斯人垂涎的市场份额了，而历史上的俄罗斯从来就是坐地起价的高手。
总的来说，对于任何一个国家，粮食安全就是底线，只有牢牢抓住粮食安全，才能免于被动。
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