这几天沂源的气温越来越低
越来越想念老家的
蔬菜豆沫
泡好黑豆，备好豆沫用的青菜。
虽然石磨经常被用，但是还是要再清洗一遍，保证豆沫的卫生。
开工，添豆一圈一圈的磨。
重复的添水加豆，使其磨出的豆浆更细嫩。
豆沫磨完，姐妹齐上阵，把磨好的豆浆打包带回家，准备做美味的石磨豆沫。
然后把准备好的青菜切好，放到水里焯一下。
把菜和豆浆加入锅中。
往锅里加入足够的水。
再撒上适量的盐粉。
为了使其更香更美味，再加入一些油。
前期工作已准备就绪，开火。
煮的过程中，需要不断的搅拌，以免糊了锅底。
慢慢的，锅里开始冒出泡泡，香味萦绕在鼻尖。
水分蒸发的差不多了，关火出锅。
舌尖上的美味，孩子吃的不亦乐乎。
