陕西苹果在果农手上10元能买6斤苹果，果商采购两次分拣后10元能买5斤，陕西运到嘉兴后10元能买4斤，嘉兴第三次分拣后10元能买2斤，批发到上海超市后10元只能买到1斤……
从陕西果园到上海的卖场，历经3400里路后，苹果价格上涨5倍，不禁要问：果农忙活一年，最后谁挣钱了？
果农
算一笔账：七亩果园，肥料成本6000元，打药成本1200元，套袋摘果人工费1000元，加上其他成本粗略合计9000元，丰收了11542斤苹果，按照10元6斤价格，合计18467.2元。果商
果农把苹果按70#起步卖给果商，果商雇工人对苹果进行分拣，分别挑出75、80、85乃至100等不同等级，但，分拣之后，最低标准都变成了75，也就是没有70的了，价格也就比原来高了。

运输
果商把收购的苹果雇了一辆货车运送到嘉兴，运费5600，其中要付给司机300元做提成，油钱接近4000元，一趟净赚1000多，这里面还包含车损费、司机的基本工资等。
批发
运输车辆到达嘉兴果品市场，要缴纳进场费，一吨大概17块，雇人卸货、分拣要给工人人工费，分拣后，大部分大果进入大型超市卖场，小果径苹果经二次批发后，进入各级蔬菜水果市场。
零售
最后，苹果经过包装、贴标被摆在水果超市的货架上，超市2块3进货，卖4块5，果品好的还有卖到10来块的，超市要付高额的租金和员工工资。
上面是有关部门对水果流通环节的部分调查，一个苹果经过层层流通环节后，价格涨了5倍，最后买单的却是终端消费者。有人看到终端价格比较诱惑，就以为种苹果有市场、能赚钱，于是，又一波种植户加入。

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随着种植技术的提高，苹果产量增加，但是果商收购价却让果农啥了眼，但是，总还是有人在加入种植的大军，最后出现了一个恶性的循环：越贵就越种，越种就越丰产，越丰产就越低价。
直销
最后，苹果几经流转，好像都没有赚到钱，于是，有人说要借助互联网，去掉中间环节，直接由果农卖给消费者，但是，问题随之也来了，高额的快递费、包装费、人工费，以及没日没夜的劳动时间等沉默成本，也让果农疲惫不堪，最后还是赚了个辛苦钱，折算到每小时，还是不划算。
所以，还回到最初的问题：果农忙活一年，最后谁挣钱了
来源：果业服务中心