给宝宝做辅食可不是家务，这其实是一项很需要创造性思维的「艺术」????。可不是么，如何让食材搭配出美妙的味道和口感，大有学问。今天河马妈妈也做一回艺术家，谷类?水果，给宝宝煎一个特别的小饼。
这道「苹果四色小米饼」用苹果和小米做主材料，不仅听起来新鲜，口感更是意外的好吃！煎制出来后有一股天然的甜味，与小米软糯的口感结合，酸甜又清爽，再不喜欢吃谷类主食的宝宝也能吃得干干净净。
/▲苹果四色小米饼 の定妆照/
Q:河马妈妈，这道辅食的营养价值怎样?A:Big Tummy 四色小米是为宝宝准备的出色膳食纤维来源，温和又能补充丰富的矿物质，非常适合需要调节肠道的宝宝。
搭配甜甜的苹果碎，为小米饼添加维生素C与更多纤维。妈妈还可以替换不同的水果，如香蕉、梨、火龙果等不同的水果，让简单辅食从营养与味道都多变起来。
- 苹果四色小米饼 -
背景音乐：Mike Waters - Daisy
食 材
食材准备：Big Tummy四色小米40g、苹果50g、鸡蛋1个、面粉50g
操作时间：30分钟
难度分析：中级
建议月龄：10个月以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，
妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
01
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四色小米洗干净后煮成粘稠的小米粥。
02
▲ 将苹果去皮后切成小丁。
03
▲ 碗中倒入四色小米粥，加入切好的苹果丁和面粉。
04
▲ 打入一个鸡蛋，用筷子将所有食材搅拌均匀。
05
▲ 小火热锅刷油，用勺子将面糊摊成一个个饼状。
Ps：煎饼的过程中建议全程小火，避免煎糊。
06
▲ 小火慢煎，煎至一面定型后翻面。
07
▲ 煎至两面都均匀凝固成型，并有金黄色泽即可出锅。
如此美味的早餐小饼，美味香甜，妈妈也可以一起吃哦。
-End-
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文字 ? 河马妈妈CC
版式 ? lele
