为进一步规范猪肉市场经营秩序，让群众吃上“放心猪肉”，保障广大消费者的合法群益和身体健康，近日，东大办事处食药所积极行动在辖区内开展了1个月的猪肉及其制品专项检查行动。
本次专项检查工作以辖区内的虎桥副食品市场、刘家巷便民市场、五一路桃心岛超市、田园酒店、红叶大酒店、五月花大酒店等猪肉产品经营及使用者为重点检查对象。执法人员一方面重点检查了猪肉生产经营者的经营资质、猪肉来源渠道、检验检疫证明等合格证明文件，督促经营者严禁购进来源不明、未经检疫、检疫不合格的猪肉产品。另一方面加强对猪肉产品经营者的宣传教育，向他们积极宣传《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规，要求其严格落实主体责任，规范经营。
截止目前，共出动执法人员60余人次，检查猪肉经营户19户，猪肉使用单位160余户，市场上暂未发现有不合格猪肉及其制品销售和使用。
下一步，东大食药所将继续加大对猪肉市场的检查力度和检查频次，对违法经营严格查处，保障广大消费者吃上合格猪肉产品。
