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它很特别,坚持宋茶宋食
卖中式茶饮,竟还卖简餐
...
它也很是奇怪
饮品要带「球」
锅底还要倒「豆浆」和「酒」
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第一次见面
先献上见面礼
?
|贪吃福利|
『京时观音王柠檬茶』
2元秒杀
??长按下方二维码识别??
*限量4000杯
*门店信息及使用方法见优惠券详情
- 有些店就像是bouns -
- 没有刻意的寻找,却就在你身边 -
宋代美学茶馆,全广第①家
在这个钢筋水泥的城市里,京时小馆仿佛是特别的一抹,坚持宋代美学茶馆的它,似乎在无声诉说着陈韵十足的宋朝往事。
■ 宋代美学茶馆·零售商品线下体验 ■
典雅的中式环境,精致的摆件及设计,京时小馆不仅仅是一家茶馆,它更像是宋茶文化的传播者。
■ 宋茶宋食独特体验,宋代精致仪式感 ■
JINGSHI
简单容易,坚持简单不容易。京时小馆的宋茶宋食,把宋茶和现代新派茶饮相结合,结合健康新鲜食材打造精致简餐,品种简而不繁,食材精而不滥。
一开始,大部分人来都为了这一杯
■ 京时观音王柠檬茶 ■
翻开这家店的菜单,柠檬茶竟然占据首位!这里的京时观音王柠檬茶告诉你,柠檬茶要好喝,不止只是柠檬+茶那么简单。要好喝要健康,茶底很重要...
/ 光茶底就耗费不少时间 /
京时小馆的饮品十分注重原叶茶和坚持茶天然味感。京时观音王柠檬茶的茶地选用自家炒制的铁观音,口感十分顺滑。
这里的茶叶全经过用炒茶机现场炒制、烘焙、过筛和摊晾,保留了茶叶的原香。冲完茶后拉茶,会让茶质变得更均匀,接触空气多呼吸,蒸发掉杂味。
/ 喝前还要暴捶柠檬 /
每片柠檬做到精切0.3cm,切开柠檬的香味层次丰富,再用锤子把果肉的果汁和果皮特有的香味打出来。
/ 手摇至均匀 /
每杯柠檬茶都要手摇至均匀,时间要控制到位,既能让柠檬茶味道出来,又不能让冰块融化太多。
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先用吸管啖一小口,感受观音王茶的原味。再用吸管戳戳柠檬,把它的清香挤压出来,混合猛吸一口,这大概是广州还没消退的清爽味道。
■ 阳山蜜桃乌龙冰茶 ■
这款阳山蜜桃乌龙冰茶也是京时小馆的人气选手,气味更香更舒心!
始终坚持健康自然的京时小馆,任何食材都绝保证天然无添加。这款因为加入了火龙果汁,整杯都是红色的,看起来粉粉嫩嫩,喝起来酸酸甜甜。
它最特别之处就在于它自带一个“冰球”,这冰球里面是包含着蜜桃,当冰球会随温度而融化,蜜桃就会慢慢显露出来,可有意思了。
■ 凤凰单枞奶茶 ■
看似简简单单平平无奇,其实它特选用了宋种茶王「凤凰单枞」茶底,奶茶味道更加浓厚。
宋茶宋食,专属感十足的一人食
京时小馆并不是一家普通的茶饮店,它更像是让人小憩下来的生活空间,特别适合点上一份宋食,坐下来安静的聊聊天。
■ 一口牛扒便当 ■
其实,便当在宋朝的时候已经存在了,京时小馆坚持宋茶宋食,延续这份便当。来的人都很爱pick这一份「一口牛扒便当」,把牛扒切成一小块,入口很方便,满是牛肉的细腻,吃起来肉香满溢,外焦里嫩。
配菜也是相当的丰富,搭配的沙拉小食清新解腻,与肉食相互搭配相得益彰!
■ 京时三宝盖饭 ■
京时三宝盖饭作为中午的工作餐很满足!流心蛋+和风肥牛+照烧鸡肉,整整齐齐地码在一边,色泽十分诱人!
温热的流心蛋还会流动,焦香的照烧鸡肉散发着油汪汪的香味,一口肥牛一口白米饭,就很让人满足。
■ 至臻炙鳗盖饭 ■
柔软蓬松的鳗鱼肉被秘制的酱汁包裹着,采用日式蒲烧工艺,保证了鳗鱼口感的地道和纯正。热腾腾地送到手上,酱汁都blingbling地闪着光泽。
■ 金玉豆香谷董羹(小火锅) ■
这款宋代小火锅,源于苏轼的《盘游饭谷董羹》,加入豆浆一起慢煮至熟。是京时小馆即将推出的新品哦!
金玉豆香谷董羹(小火锅),金为乐从鱼腐,玉为手打牛肉丸。经过豆浆的熬煮后,鱼腐和牛丸十分入味,带点微甜。
除了金玉豆香谷董羹(小火锅),还有两款谷董羹(小火锅)即将上市!一款是加入泡菜汤,一款是加入酒糟丸子呢!真的可有创意了!
初进广州的它,低调而精致
京时小馆,坚持着宋代美学茶馆+宋茶宋食体验,在这里可以悠闲地度过一天。
它除了让顾客在品尝中国茶的同时还拥有独特的茶食生活新体验。它还致力于传播中国茶,坚持宋茶文化,极力打造极致的茶生活空间。
京时小馆用现代设计融入宋代美学。一进来,充满着宋朝浓浓艺术底蕴的大厅映入眼帘,汴京壁画的点缀让这里更具鲜活的气息,却又不附庸风雅。拿上福利感受一番~
|粉絲福利|
『京时观音王柠檬茶』
2元秒杀
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*限量4000杯
*门店信息及使用方法见优惠券详情
京时小馆(中海花湾壹号店)
?店鋪地址:
鹤洞路花地大道中22-26号
?營業時間:
周一至周日 10:00-22:00
?聯系電話:
020-80502872
?交通指引:
地铁1号线/广佛线西塱站F口步行700m
京时小馆(禅城岭南天地店)
?店鋪地址:
佛山市禅城区岭南新天地文明里1号铺
?營業時間:
周一至周日 10:00-24:00
?聯系電話:
0757-82290315
京时小馆(顺德大良印象城店)
?店鋪地址:
佛山市顺德区大良新桂中路东乐印象城1楼
?營業時間:
周一至周日 10:00-23:00
?聯系電話:
0757-22280737
探店丨京时小馆
????编辑:可樂飛冰 ?拍攝:MOCKING
*本文图片内容归广州吃喝玩乐蒲所有,不可盗用*
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