有人说:“众生皆苦,只有你是草莓味。”
还有人说:“众生皆苦,只有你是唯一的退路。”
当你不经意间回头
发现她就在你身后
眼神相对的那一刻
情不自禁地目光深凝
不由自主地嘴角上扬
当你拖着一身疲惫
怏怏不乐地回到家
她的一个拥抱足以
让你忘却外面纷扰
HOT RECOMMEND西餐推荐
人间偶尔不值得
从西餐的角度,生活却是精致的
「爱她,就想治愈她」
美食,是靠近幸福的一种途径
爱的人只有一个,胃也只有一个
当然要去值得一吃的西餐厅
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1835翡冷翠
LESS IS MORE,SIMPLER IS BETTER THAN MORE
元素 / 色彩 / 生机 / 生活
▽▽▽
Firenze1835源自意大利佛罗伦萨一个名为Capannoli的小镇,餐厅主厨在意大利餐厅学习的时候,在名叫「Sofia Bistro」小餐厅的老妈妈下学习。
回国后,在世博会意大利馆,结识了几位立志于精益求精和技术精湛的合伙人,共同创立的一个团队和品牌。
Sofia老妈妈说,家族自1835年开始经营餐馆,于她这里无人继承很是遗憾,感念老妈妈的慈爱与宽厚,故取名「Fieenze1835」,匠心精神烹饪出老妈妈的味道。
NEWARRIVAL
大 众 必 吃 榜
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餐厅理念:匠心精神,原汁原味。主厨早期意大利学习,曾就职于「大马可莫尔顿等餐厅」,拥有13年西餐经验。
这一次不止考虑到环境氛围
创意度和纯粹度也纳入考量范围
以「精致轻奢」的生活态度
认真细致地对待每一道料理
融入早期意大利的经典
并注入与时俱进的灵感
无论是半熟未熟,还是轻熟正熟
每一分都很惊艳
前菜的节奏响起,佼佼者?
「扒烤澳洲牛里脊」将一餐推上高潮
再以「装满沉甸甸幸福」的甜品结尾
主厨与食客之间的时间默契,速度配合
也是愉快享受西餐的要素之一
不羁地渗透,微妙地沉醉
是幸福的快速摄得方式和灵魂的舒服抚慰
翡冷翠1835意大利餐厅&扒房
口感与颜值一样,都令人欣喜
▲人均300+,全9星好评
原价890元的
「翡冷翠1835意大利餐厅&扒房-2人餐」
限时抢购,仅需238元
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238元抢购日期:即日起-2019.11.04(以售罄为准)
发码日期:即买即发码(手机短消息)
预约日期:请至少提前一天短信网址预约
使用日期:收码后-2019.12.30(平安夜、圣诞节不可使用)
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套餐内容:
注意事项:
*营业时间:11:00-14:30;17:00-22:00(周一至周日)*定制套餐,无正当理由,不可退换
*午晚通用,周末节假日通用不加价
*发票由商家提供
*预约并非预约留位,仅作为套餐当日名额预约,特价活动需囤票于有效期内消费,非当即使用的常规活动,若特殊情况需当日到店请致电商家
*指定日期预约不到不作为退款理由
*用餐高峰期等候时间可能较长,敬请谅解
*不限购,每桌限使用一套,不可叠加,不可拼桌,不可使用包厢
*套餐仅供堂食,不可自带酒水饮料,不提供餐前打包,饭后打包费用需咨询商家
*套餐内的内容由于时令原因会略有调整,请知悉
*此套餐仅限单独使用,不与任何其他套系、或特惠活动叠加使用
*此特惠套餐不可享受和服体验活动哦
*超出套餐内容菜品,请按照餐厅内正价支付给餐厅
*提供免费wifi,停车位收费标准请咨询商家
*商家地址:上海市黄浦区soho复兴广场马当路388号1层C栋109号(地铁10和13号线3号口出)距新天地 地铁站131米*商家电话:021-63312388
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如果感情有一层滤镜
那么你会理解为是神秘吗
如果美食有一股旋风
那么你的选择是意大利吗
“ 前菜 ”
Antipasti
━
Homemade Bread With Olive oil ,Vinegar ¥19*2
|意式手工面包配橄榄油黑醋|
在意大利当地闻名遐迩的手工面包,翡冷翠1835餐厅将它带到了这个东方魔都。因为与平时熟悉的面包样子不同,所以它意外地在魔都流行起来。有些女孩的下午茶,专门以它为主角。
酥软的外皮象征着饶有兴致的寻味,松软是隐藏在层层薄丝下的细腻,淡甜的内里,是麦粉,酵母等辅料回赠「面包控」的礼物。
配上橄榄油黑醋,在淡雅与醇厚中,刺激着口腔神经,这般舌尖上的浓郁演绎,足以搁置下许多烦恼~
“ 沙拉 ”
Salad
━
Ceasar Salad With San Daniele Ham ¥68*2
|精选凯撒沙拉搭配24个月圣丹尼火腿|
沙拉,是与生俱来的安全感,也是自然给予的熟悉感。人类永远无法止步不前,所以搭配24个月圣丹尼火腿,得以让这份沙拉真正成长起来。
淡粉色的顶级意大利火腿,纯正咸香,风味独特,再与新鲜水灵的各式素食结合,终于把联联变成一个讲究多层次口感的食客,好在每一次进味都无可挑剔,入口的瞬间,被满足塞满~
“ 汤 ”
Soup
━
Classic Wild Porcini Mushrooms Soup, Black Truffle ¥68*2
|野生牛肝菌蘑菇浓汤配意大利黑松露|
很多成年人,虽然心里早已盖上了「负后勋章」,但只要喝一口香浓温油的蘑菇汤,汤底经过舌齿,顺着咽喉,好似在一点点抚平烙下的茧印,呵护一颗不肯长大的心~
味道介于醇厚与清淡之间,一口尝后,享受两种显然的滋味,抓住这样的赏味细节,体验奇妙多姿的「汤之境界」。
“ 牛排 ”
Beef
━
Grilled Australian Tenderloin ¥198*2
|扒烤澳洲牛里脊|
牛里脊取自牛背部,以「鲜嫩细致」而著名,享有「肉中骄子」的美誉。
辨识品质:一是握在手上感受到明显的湿润感,二是闻味干净清爽,三是吃进嘴里柔韧与嚼劲颇具。纹路下的紧密,将馋虫狠狠摧倒,免不了成就一段「馥郁迷人」的传说。
盘中装饰的造型设计非「质朴一格」,华美的气质将牛里脊衬托得更加华贵。意大利餐的主食,吃的就是一份高雅迷人的美意。流淌在齿间的汁水,撕裂在齿间的肉质,都不会辜负早已盛开的味蕾~
“ 披萨 ”
Pizza
━
Prague Ham Mushroom Pizza ¥88*1
|熟火腿蘑菇披萨|
披萨的最佳食用温度:「趁热」。这样的状态下,芝士的奶香,蘑菇的鲜味,火腿的肉香在空气中全部四溢开来。
拉扯一块,丰富饱满的滋味在嘴巴里活跃的同时,轻飘飘、蓬松松的快乐感瞬时抵达,放松感与惬意感逐一而来,慢慢汇入味觉后,从此不得不对它情有独钟~
“ 甜品 ”
Dessert
━
Tiramisu ¥48*2
|提拉米苏|
提拉米苏是典型的意式甜点,惹人怜爱的模样,微微苦涩的可可粉,就有着让所有不快化为无形的魔力~
入嘴先是奶油的香甜占主导,过后浓醇的可可粉乘胜追击,稳稳地覆盖之前的甜。
甜味过于厚重,涩味就会格外明显,提拉米苏让单一/复合的味道分别突出,在舌尖上消融的每一刻,都不会对其品格感到难以捉摸。
此外空气感满满,轻易达到入口即化的享受~
“ 套餐家族 ”
Food package family
━
翡冷翠1835意大利餐厅&扒房
|双人餐|
意大利的故事
是浪漫与治愈的结合
意式料理的理念
是幸福与唯一的融合
记得每一味的魅力
食欲之花竞相开放
给十字路口的「都市心」
流入一汪清澈的明湖
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