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大同代表队在首届全省职业技能大赛上获奖多多,凯旋而归!

阅读量:3847030 2019-10-27


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大同代表队在首届全省职业技能大赛上获奖多多凯旋而归     2019年10月22-26日,由省人社厅、教育厅、财政厅、国资委、总工会决定联合举办的“首届全省职业技能大赛”太原赛区开赛。来自全省各地市、省人社厅、行业等45支代表队、197名选手参加大赛。可以说是大师汇聚、精英云集。 首届全省职业技能大赛信息网络布线、中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员(餐厅服务)共四个赛项均在太原市高级技工学校(太原技师学院)举行。

     大同市派出最强大的代表队,餐饮方面共有 15名选手参加中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员(餐厅服务)三个赛项。代表队由大同餐饮饭店业协会贺军会长带队。还有三位讲师一路相随指导及餐饮协会三位工作人员协调搞好后勤保障和摄影工作。
上图为大同中式烹调讲师和选手合影

图为中式面点讲师和选手合影
图为餐厅服务员讲师和选手合影
     本次大赛主题是“人人持证 技能社会”。
 本次大赛主题是“人人持证 技能社会”。市人社局张局长和餐饮协会贺会长在现场.
大同代表团经过顽强拼搏,克服重重困难,在本次大赛上,获奖多多,收获颇丰。
其中烹饪获奖名单如下:
一等奖一名:大同市魏都国际酒店行政总厨张文;个人成绩第二名。
面点获奖名单如下:
二等奖一名:大同市永和红旗美食城面点师薛俊峰;个人成绩第六名;面点技能获三等奖一名:大同市金地豪生大酒店面点师杨继生;个人成绩第十六名。烹饪技能获三等奖三名:大同市老爷庙风味食府行政总厨白华;个人成绩第十三名。大同市永和文瀛山庄行政总厨宋斌斌;个人成绩第十八名。大同市云岗建国饭店行政总厨杜宏玉;个人成绩第十九名。  
餐厅服务获奖名单如下:
三等奖两名:大同市弘雅饭店服务员高瑞芳,个人成绩第十名;大同市王府至尊餐饮部前厅副经理刘彦敏,个人成绩第十八名。























通过参加此次活动,大家一致认为,走出区外,开阔眼界,交流技艺,增长知识,对于提高厨艺水平和文化修养,不断做到精进厨艺,真正成为名副其实的厨艺大师,是非常重要的。同时,能够在全省的平台上得到认可和获得奖项,机会难得,感到十分荣耀和自豪。感谢大同餐饮饭店业协会为餐饮界提供这样好的平台和机会。

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