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特色点心

阅读量：3860569 2019-10-27


水晶玉兔饺
点心简介：
    水晶玉兔饺是中国的一道菜肴，形似白兔，洁白透亮，可口美味。白芸豆清热解暑是铁、磷、钙丰富的植物蛋白，澄粉热量充足，合为粮豆搭配，是营养充足的儿童营养点心。
材料：澄粉、藕粉、枸杞、白芸豆
做法：
1、白芸豆煮酥制泥，加入油、白砂糖，在热锅里炒至起沙状，做成馅心。
2、在锅中加适量水、白砂糖、油烧开即可入澄粉，不断搅拌成半透明状面团。
3、摘成剂子，包入适宜的馅心，制成兔状，
4、放入蒸箱，蒸5分钟，装盘即可。













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