青芒是芒果一个品种名称，原产美国佛州，以高产、优质、高营养著称。青芒的营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，维生素C的含量也超过橘子、草莓；青芒富含糖、蛋白质及钙、铁等营养成分，而且人体所必须的微量元素如硒、磷、钾等，含量也极高。
我们平时多吃青芒，可以美容养颜，排毒消脂，晕车晕船的朋友吃点芒果可以治疗头晕，睡眠香了，皮肤水嫩。芒果好处很多，价格也不贵，我们平时不要错过这个热带水果。
青芒除了直接生吃，哈妹告诉大家一个新吃法，一看就口水直流，好吃的没有办法！我们一起看看吧！
椰香酸甜青芒果
配料:青芒1个、纯椰粉20g 烹饪步骤:1.先上一杯酸酸甜甜的芒果肉汁
2.青芒果一个
3.刮刀去皮
4.切成不薄不厚的条或粒，(太薄没口感,太厚难入味）
5.装入容器撒上椰粉
6.搅拌均匀放冰箱冷藏腌制二小时
7.小花点缀，一盘酸甜冰凉的椰香青芒就可以慢慢享受了
8.芒果核边的果肉用刀清理干净，连同其他边边角角一起放入打汁机中添适量水打成果肉汁
9.酸甜果汁成了。
