一杯豆浆,几片面包几乎成为我家早餐的标配。因为简单,营养。可豆浆营养虽然很丰富。但喝的次数多了,也会慢慢觉得有点烦腻。今天肉肉厨和大家分享也是一道营养早餐-花生芝麻黑米糊。做法非常简单,口感很香,可口。假如大家也和我一样喝豆浆都喝腻了,在家也可以尝试自己做做这道花生芝麻黑米糊哦。
花生含有丰富的维生素E和微量元素锌和硒。常吃可以增强记忆,抗老化,延缓脑部衰退,并且有滋润皮肤的效用。芝麻。我这次选用了白芝麻。大家也可以选用黑芝麻。芝麻具有补血,明目,润肠通便的效用。并且常吃芝麻还能滋润头发,防止脱发的功效。最后和大家介绍的是黑米。大家可能接触的比较少。黑米素有“黑珍珠”“世界米中之王”的美誉。常吃黑米能够清除自由基,改善缺铁性贫血,提高免疫力。并且它还有抗癌的作用。故黑米还有“补血米”,“长寿米”,“药米”的称号。
这三种食材都是很普通食材,到杂货铺都能找齐全。前一天晚上泡好花生,黑米。第二天早上起床把材料都放料理机中,洗漱后就可以喝上香喷喷的米糊咯。省时又省力。大家赶快学起来吧。喜欢的亲们一定要收藏,转发和点赞哦!
【花生芝麻黑米糊】
【材料】:红皮花生50克,白芝麻50克(黑芝麻也行),黑米80克,枸杞6颗(装饰),糖2小勺。
操作过程:
1、将花生和黑米提前浸泡1个晚上。
2、把泡好的花生和黑米放入料理机,放入芝麻,加入1000毫升凉水。料理机选择“米糊”按键。大概30分钟后,机器响声提醒完成后,加入白糖再煮几分钟,搅拌均匀即可。
3、表面撒上即可枸杞,一碗热腾腾的营养早餐-花生芝麻黑米糊就完成了!香浓可口。值得向大家推荐。
小提示:
1、芝麻最好提前炒香,这样磨出来的米糊口感更香。
2、黑芝麻比白芝麻的药用更好。通常白芝麻是用于取油,黑芝麻服食最佳。芝麻含有多种的营养素,其蛋白质更多于肉类,氨基酸含量丰富。含钙量是牛奶的2倍。常吃芝麻,能使皮肤保持柔嫩,细致。对于有便秘的人士,吃点芝麻能排出肠道毒素,防治便秘。芝麻里面还含有防止人体发胖的物质蛋黄素,胆碱,肌糖。因此芝麻也是减肥人士必吃的食材之一。