半个娱乐圈都打过卡的火锅店
终于开到沈阳了！
在成都、上海、广州没有人不知道它的名号
在成都开业三天挤爆半条街
每天想吃都要等上3小时

电台巷所到之处都  备受追捧、口碑爆棚 
长期霸占火锅热门排行榜，人气居高不下
很多明星都是它的狂热粉
杨洋、李易峰、张天爱、杜海涛......
甚至连《舌尖》导演陈晓卿都慕名而来

能在火锅江湖掀起如此热潮的电台巷
还有段传奇的故事
电台巷创始人唐一
花了10年时间在重庆电台巷学习炒料
并一手创办了电台巷火锅
老板说：不忘初心，才能做好餐饮


自带复古滤镜的火锅店
随手一拍就是时尚大片
绿白相间的复古装修
矮板凳木桌子
带着上个世纪80年代的家庭风

市井而不市侩
简单而不简陋
让人一踏进门就觉得浑身舒畅

店里的各个角落都简洁考究
随手一拍就是复古大片
这里没有烟雾缭绕
有的只是红油沸腾的热度和市井的那股人情味儿


火锅店最大的“秘诀”是什么？
毫无疑问！就是锅底啊！
电台巷的火爆绝对不是吹出来的
从锅底到菜品没有一个不让人竖大拇指
1斤底料、3斤牛油的正宗重庆底料
辣度都和重庆一模一样
而且越煮越醇厚、越吃越香

小料没别的
就是油碟必备的蒜末、小葱、香菜
蚝油、陈醋
还有正宗的电台巷火锅香油
香而不腻、恰到好处！


必点菜品
随便哪个都不踩雷！
拿起菜单几乎都是十几二十块一份
别看都是小盘子小碗
里面可是实打实的肉
没有冰块配菜等花哨的装饰


嫩肉片
招牌嫩肉片每桌必点！
肉片是每天厨房现切
还需要提前“按摩”30分钟左右
口感有多嫩真的只有吃过才知道！

肉片没有码任何佐料
吃的就是一个食材的新鲜度
弹、嫩、滑
加上牛油的香辣
吃着超级过瘾！
据说有客人一口气点了6份一点不夸张~

嫩牛肉
嫩牛肉精选牛小里脊肉
深红的肉质新鲜看的见
红锅洗礼一番
入口爽滑又富有嚼劲

都闪开
长胖这种危险的事儿我先来！

火锅牛排
火锅店吃牛排绝对是不一样的体验
牛排肌理清晰
只有简单的调味
还没下锅就香气逼人

牛排超大一片
不需要蘸料就很入味
口感上更有嚼劲一点
微甜麻辣的口感真是让人上瘾啊

广味香肠
女孩子超爱的甜甜的广味香肠
被牛油煮到慢慢发胖
就是最好吃的时候了
一口入嘴爆汁的口感
绝对爱了！

香菜圆子
你可千万别小瞧了这一碗
随吃随下
大小还可以自己拿捏
轻轻松松煮上十来个完全没问题
懒癌童鞋可以让服务员帮你打丸子哦

同样没有多余的调味料
简单的香菜+肉末就是质朴的美味
口感紧实、满口留香

鲜血旺
鸭血也是火锅必备之一
每天新鲜直供
来晚了可就吃不到了
像果冻一样Q弹的鸭血
不爱吃血的girl都分分钟爱上了

鲜毛肚
大片的毛肚厚薄均匀
烫入火锅里5秒后捞起
吃起来很有弹性，脆嫩脆嫩的

特色黑豆花
黑豆花是电台巷里的隐藏网红
 每天现磨黑豆卤制  
吃起来比普通豆腐更加浓郁
而且吸汁能力超强、久煮不散
黑豆里含花青素和维E
女孩子一定要多吃点哦

耙牛肉
肉食动物们注意了
耙牛肉其实是电台巷的隐藏菜品哦
别看卖相黑黢黢的，其实味道好着呢！
卤过的牛肉保持了原本的香嫩
加上锅底的麻辣牛油的再次混合
热辣已经渗入到牛肉的丝丝纹理
吃起来不肥不瘦，筋皮部分软糯弹牙


特色小食
每一口都是满满成都味儿
蛋煎糍粑
每天早上现做糍粑
裹两次蛋液油炸至金黄
外壳酥脆
内心黏糯香软
蘸上甜甜的黄豆粉简直太好吃啦！

红糖冰粉
吃火锅咋能没有冰粉呢
带着成都街头风味的红糖冰粉
一口下肚
舌头瞬间回到冰点

特调饮品
还有各种特调的乳酸菌饮品
不论是解腻还是解辣都是杠杠滴！
味道一点不输外面的饮品店哦
而且这个包装真是爱了
吃完火锅打包带走几个，嘻嘻

想吃电台巷的小伙伴们
趁着开业折扣快来呀
没准过一阵就排不上喽！



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开业福利
10月26-27号：5.8折
10月28-29号：6.8折
10月30-31号：7.8折
锅底、酒水、小料除外
注：菜品仅限堂食不可外带
详情请咨询商家

电台巷火锅
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【人均】：100元
【电话】：13032416086
【营业时间】：11:00-23:00
【地址】：沈阳市和平区南二马路35号




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