饭前不能吃水果的理论总是会出现在我们的视野中，其实而言，饭前完全可以吃水果，虽然水果中的确含有一部分鞣酸等物质，而鞣酸的确可能会刺激肠胃，但是如果您本身并不存在胃酸过多的问题，就算吃含有鞣酸含量较高的柿子也不会有什么问题，大可不必担心。

其实，如果您的胃肠完全属于正常状况，完全可以放心空腹饮用各类水果，像苹果、梨、香蕉等水果都是建议您在饭前充饥食用的，并不存在问题。
水果到底是饭前吃好还是饭后吃好？
想减肥的人群可以饭前吃水果：水果相对而言热量不是很高，虽然它真的很甜。饭前食用水果，可以让水果占据了您胃部的一部分地方，这样就可以减少餐食中其他食物的摄入量，减少高能食物的摄入就可以更好的控制自己的体重，对于减肥有推进作用。
对于正常人来说，饭后半小时—1小时吃水果没有任何问题：水果是现如今建议大家可以经常吃的食物，水分、维生素C、有机酸、植物色素等物质含量丰富。对于正常人来说，餐食7分饱，然后在饭后半小时后吃点水果可以促进身体的消化代谢，同时也可以为身体补充各种营养物质。

餐前吃水果，请您注意：一大部分的水果都可以在饭前空腹食用，但是像橘子、橙子、山楂、葡萄、菠萝等富含有机酸的水果请您适当选择，特别是如果您各位本身患有胃溃疡、萎缩性胃炎等胃肠疾病的人群，避免由于水果的摄入增强对于胃粘膜的刺激，加重胃痛、胃胀等不良反应。
健康吃水果，您应该这样做：
水果虽好，食用也需要限量：水果虽然是一种很不错的食物，但是食用过多也会给身体增加负担，《中国居民膳食指南》中建议成年人每日食用200～350克新鲜水果更为靠谱，建议您要选择3种种类以上的水果。
应季、新鲜的水果最靠谱：选择水果也请您适当注意，越新鲜的水果越靠谱，另外抛开营养角度来看，考虑到家庭实惠性，建议您选择应季水果。
吃水果需要注意的事情：
吃完水果建议您可以漱口刷牙：水果中含有较多的糖类物质，为了您的牙齿健康，为了您不被龋齿困扰，吃完水果之后请您适当刷牙或者漱口。

水果并不可以完全代替蔬菜：蔬菜很好，水果也不差，但是两者并不能相互代替，水果是水果蔬菜是蔬菜，建议两者每日都要达到摄入量。
另外，请大家不要迷信各种高档水果、进口水果，进口水果或者高端水果要长途运输，没有成熟的时候其实就已经摘下来了，然后再通过化学药剂起到保鲜的作用，而这些恰恰都是影响水果口感的因素。
水果，新鲜的、应季的的更为靠谱，多样食用更为优秀。饭前吃没问题，饭后吃更不存在瑕疵，健康吃水果，请您理性作为。

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