穿越3000年!带你看二里头人的一天-IOTA

您的位置：网站首页 行业动态 穿越3000年!带你看二里头人的一天

穿越3000年!带你看二里头人的一天

阅读量：3805132 2019-10-26

小编最近每天都会陷入“人生三问”
早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐吃什么？

偶有一天，我陷入了沉思
3000多年前
二里头人每天吃什么？在忙碌什么？
他们有着怎样的喜怒哀乐？

小编根据现有考古材料进行适度想象，
带您“穿越”到那个遥远的年代，
还原二里头贵族小洛(化名)的一天

坐稳了~
时光机马上启动！

早餐
朝阳初升，雾气弥漫在洛河水面，水鸟擦着芦苇的穗子扑棱棱地飞远了。洛河北岸的都城渐渐喧嚣起来，缕缕炊烟从夯土版筑的屋子中飘出。
贵族小洛迷迷糊糊地睁开眼，看了一下太阳的方位，大叫一声：“不好，要迟到了！”仆人赶忙从一个底部有孔的圆形陶器中盛出小米饭，放入陶盆中。小洛席地而坐，伸手抓了两把蒸熟的小米饭塞入口中，没嚼两口就起身准备出门。

解读
二里头遗址位于今天洛河南岸、伊河北岸的夹河滩地区，3000多年前，这里的自然风貌和现在大不相同。当时的洛河位于城市南部，水源充足，草长莺飞，十分适合人类大规模定居。
二里头时期的粮食主要是粟、黍和稻，这几种作物都原产于中国，小米饭、黄米饭、大米饭满足了人们对碳水化合物的需求。小麦最早产于今天叙利亚、伊拉克、土耳其的“新月地带”，当时在我国中原地区虽有种植但不够广泛，所以面食不太可能成为主食。
此外，筷子普及是汉代末年的事情，桌椅的使用则要到唐代以后。因此，二里头人的就餐方式应该是席地而坐直接用手抓饭吃，贵族也不例外。

（复原的二里头一号宫殿模型）

出门
城中的街道已经热闹起来，小洛快步向铸铜作坊走去。这座宏伟的都城有着严谨的规划，祭祀区、宫殿区、作坊区由北向南一字排开。小洛居住的贵族聚居区位于宫殿周围，走到铸铜作坊不需要太久，可以说是在家门口上班。

解读
无论古代还是现代，道路都是支撑起一座城市的“骨架”，不仅可以将城市串联起来，还能起到划分功能区的作用。
根据考古发现，二里头宫殿区东侧的道路宽10余米，最宽处20米，相当于今天的双向四车道，可见当时都城的繁盛。有学者推测，当时二里头这座都城里生活着3.1万人，也有学者推算为2万人。在同一时期，一般的聚落人口不会超过1000人，二里头的城市规模在整个东亚地区可谓首屈一指。

用于铸造青铜器的陶范

视察
热浪扑面而来，空气中弥漫着木材燃烧的味道，耳畔传来众人干活时发出的嗨哟声，小洛来到“国家级高新技术开发区”——铸铜作坊。这里炉火冲天，里面放满了陶范、石范、矿石、铅片等物品，一件件国之重器就是在这里诞生的。
小洛开始了自己的工作。他要检验一批采自远方山区的铜矿石，判定是否可以用于冶炼、铸造。运送铜矿石的人不断向小洛汇报着情况，但小洛有些不耐烦，因为这个人的口音有些难懂。好在他经验丰富，忙活了半天，终于将送来的铜矿石检查完毕。

解读
二里头遗址的铸铜作坊面积有1万平方米，这是迄今所知中国最早的青铜器铸造作坊。虽然西亚、中亚地区在更早阶段就掌握了青铜器铸造技术，但只能铸造简单的工具、兵器、装饰品等，无法铸造出二里头那样复杂的青铜器。
根据考古发现，二里头铸造青铜器所用的矿石应该来自今天山西省的中条山一带，绛县西吴壁遗址也发现了相关遗存。二里头遗址和中条山相距超过100公里，中间还隔着黄河，属于不同的地理单元，这反映出它早已突破了山河阻隔，将影响力扩张到更大范围。
和今天的“北漂”一样，作为一座巨大的都城，二里头吸引了众多周边人口成为“二漂”，是中国最早的大规模移民城市，多元文化的碰撞更加促进了都城的繁荣。

（陶鬲（lì）可以用于蒸煮食物）

午餐
地上太阳的影子越来越短，火上烤着肉，散发出油脂的香味，刚刚结束工作的小洛来到朋友家共进午餐。
“快尝尝这野味，这是我一早带人打来的野猪，味道应该不错。”朋友这样说道。小洛啃了一大口烤肉，连声赞叹：“确实不错！还是烧烤好吃，比白水煮肉有滋味多了。”

解读
二里头遗址出土的动物骸骨鉴定表明，二里头人获取肉食资源主要依靠家畜，其中家猪一直占据重要地位，绵羊和黄牛的数量呈逐步上升趋势。这一传统也深刻影响了中国历史，后来的帝王祭祀时，牛、羊、猪三牲全备称为“太牢”。
然而，二里头人并没有完全放弃渔猎，遗址出土了由铜、骨制作的箭头，这些箭头既可以当作兵器也可以用于狩猎，大量野生动物骸骨的出土也印证了这一猜测。二里头人的肉食烹制方式大致可以分为煮制、烧烤两种，煮制就是放在相应炊具中用水煮熟。相对来说，二里头人对烧烤可能更为偏爱，遗址出土了不少烧焦的兽骨。
到了商周时期，吃肉的普遍方法变成了用鼎煮食，烧烤一度退出了华夏族群的餐桌。到了汉代，受到西域文化的影响，烤肉重新出现在部分人的食谱里。

未经冶炼的铜矿石

祭祀
吃过午饭，小洛和朋友开始忙碌着整理仪容，下午他们要去参加一场重要活动。
当小洛和朋友来到祭祀的广场时，篝火已经点燃。没过多久，王缓缓向着祭坛走来，侍从们恭谨地端着金灿灿的鼎、爵等跟在王的后面。王将爵中的酒敬给神明，又奉献上各种各样的祭品，抬头向天低声祷告，小洛和众人一起匍匐在地。经过一系列复杂而神秘的仪式，祭祀活动终于结束了。

解读
“国之大事，在祀与戎。”祭天祭祖可以凝聚族群人心，也是社会组织复杂化的重要标志。二里头出土的各种祭祀礼器和那些大型建筑一样，是为了帮助王朝建立礼制。在二里头遗址宫殿区的广场上，有一个十几平方米的大坑，坑壁上是厚厚的红烧土，证明这里曾经频繁点燃过篝火，考古专家认为这里是夏朝人祭祀活动的中心区域。
虽然现在我们根据外观将那些礼器命名为青铜器，但这是铜锡合金、铜铅合金经过千年岁月后呈现的样子，它们原本应该是金黄色的。
此外，随着生产水平的提高，粮食出现富余，为酿酒提供了物质条件，酒精的麻醉作用被古人认为可以通神。酒在中国古代祭祀中扮演着重要角色，“礼(禮)”字的本意就是以“醴(酒)”举行的仪式。有学者就把肇始于龙山时代、兴盛于夏商时代的礼制概括为“酒礼”。

（铜铃多配有玉质、石质的铃舌）

葬礼
回家路上，小洛看到一群人围在一起，磬声叮咚、埙声呜咽，还夹杂着啜泣的声音，一场葬礼正在进行。
小洛走近一看，逝者已经躺在墓穴中，一个小小的铜铃放在他身旁。夕阳西下，金色的阳光洒在逝者胸前的镶嵌绿松石铜牌上，显得格外光彩。小洛心中忽然生出别样的感慨：多少年后我也会这样躺在这里？千百年后还会不会有人记得我们？

解读
二里头时期的墓葬等级呈金字塔结构，最高等级墓葬的随葬品有铜、玉礼器；第二级别墓葬的随葬品有陶礼器，有时也会有小件铜、玉器；第三等级的墓葬有少量日用陶器，或者没有随葬品。还有一些非正常的埋葬，可能和祭祀有关。
目前，二里头遗址出土的乐器有铜铃、陶铃、石磬、漆鼓、陶鼓和陶埙，均出土于贵族墓葬中，数量较多，由此推测夏代已经有比较完备的乐器制度。铜铃多配有玉质、石质的铃舌，上残留有用于系挂铃舌的麻绳，外有纺织品包裹的痕迹。（洛阳晚报记者潘立阁文/图）

END